Author: admin

Share a little biographical information to fill out your profile. This may be shown publicly
  • বীরমনি  Copy

    বীরমনি Copy

    বীরমনি ****** কি নাঙে তুমারে মান দেনি এরে বলি দানে হে ঠৈ দানি। মাতেদেই নে,হে বীরমনি, কিসাদে হুজানি এরে ঋণ। বজ্র রওর সাদে বারুদে গুর গুর রহিল উদিন, রাজা হরিশ্চন্দ্র রাজা বলি তুমার সাদে নাসি হে দানি। দানর মাঝে মানর…

  • Photography competition 2021

      Photography competition 2021 1. India baro Bangladesh’r jekuno boyosor amar manu yowo partai 2. Manu agorangto 5 han photo lona yakortoi 3. Last date: 30.07.2021 4. 1st Prize: 10000 Rs./Tk., 2nd Prize: 5000 Rs./Tk., 3rd Prize: 2000 Rs./Tk  …

  • গোপীমোহন মুখার্জি : শ্রদ্ধাঞ্জলি আহান

    গোপীমোহন মুখার্জি : শ্রদ্ধাঞ্জলি আহান

    কাঞ্চনবরণ সিংহ গোপীমোহন এইগা পুল্লাপ আধুনিক মানু আগ যেগ তার চিন্তাল মননল ব্যবহারল সম্পূর্ণ স্বতন্ত্র অয়া উঠেসিল আরতারাংত, প্রভাবিত করেসিল সময়হানরে, নিজর বার পিসেকার প্রজন্মরে। ব্যক্তি আগ যেবাকা মানুর কল্যানর সালে কাম করিয়া যারগা, কামর তুল তার জীবনযাপন, সামাজিক বোধ বার দায়বদ্ধতা, মানবিক দিকহানি বার চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য, সহানুভুতিশীলতা- এতা হাবির…

  • মুখী লো ইলিশার হউ

    মুখী লো ইলিশার হউ

    Hira Kumari Singha যেতা লাগিল: ১। ইলিশ মাছ ২। মুখী, হাল্কা সিদ্ধ করা ৩।সর্ষ র থৌ ৪। পাঁচফোড়ন ৫। আন্দি, জিরা, (মরকসী optional) র গূরা ৬। সষ্য ১/২ চামচ বারো কাঁচা মরকসি কতগ পীসা ৮। চহা বেইনং(টমেটো) ৯। নুন কিসাদে রাদানী: মাছ ঔতা নুন আনদি মাখিয়া হাল্কা বাজিয়া তুলানি।…

  • Chinchu

    Chinchu

    Mini Hira Kumari Singha Gang gooey anek maroi pata peiyar utalo chinchu hokorle alada huwat or. Mi shohore thauri. Epei jeta aase r pauri utalo ere niramis chinchu ehan honkoresilu.  Jesaade.. badhakopi, gajor, kacha khobol, sosyo pata, fakithom, ada, kacha morokshi kup ko kutiya fan or toley khani salkoriya…

  • Bironor Pitha

    Bironor Pitha

    Mini Hira Kumari Singha Bironor Pitha Ingredients: 1. Bironor choul/ sticky rice 2 big cups 2. Emne chou/ normal rice 1/2 a cup 3. Modur kotihan thoom laager/ jaggery      to taste 4. Narikol Kura/grated coconut 1/4 a cup 5. Noon chimti ahan/ a pinch of salt…

  • Lebu’r sharbat

    Lebu’r sharbat

    Mini Hira Kumari Singha Lebu’r sharbat Ingredient/ Jeta laager 1. Paani/water 2. Ros ala lebu/juicy lemon 3. Chini andaj moto/ sugar to taste 4. Noon/salt to taste Method/kisaade honkorani: Take water as per your need. Add sugar and pinches of salt to taste. Stir well till sugar dissolves…

  • CHAL KUMARAR KHAR

    CHAL KUMARAR KHAR

    Mousumi Sinha Khar is something which we all drool for and I’ve already posted a recipe of khar made with Black gram dal, today’s recipe ia made with Ashgourd. We all know the benefits of Ashgourd so we decided to try it out with Ashgourd as well. My mother makes…

  • Singgarei pata Bora

    Singgarei pata Bora

    Mousumi Sinha Ingredients   Besan ½ cup Rice flour 2 tbsp ½ tsp turmeric,jeera,red chilli powder. Salt to taste 11/2 sp whole kali jeera/ nigella seeds Water as reqd to make a batter Oil for deep frying Method   In a bowl make a thick batter mixing the above…

  • Sakolkhoi khar

    Sakolkhoi khar

    Mousumi Sinha Khar a popular dish made in a variety of ways with different vegetables and pulses. It is a popular dish of many communities in the North eastern part of India and each community prepares it in their traditional style and every preparation is worth drooling over.   It’s…